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生活窍门一点通

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无笔迹。包括的日常生活常识丰富，实用。

作者: 游恒涛主编
出版社: 中国人口出版社
ISBN: 9787802026513
出版时间: 2007-07
版次: 1

印刷时间: 2007-07
装帧: 平装
开本: 大32开
页数: 550页

作者: 游恒涛主编
出版社: 中国人口出版社
ISBN: 9787802026513

出版时间: 2007-07
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印刷时间: 2007-07

装帧: 平装
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生活

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1

商品描述：

内容提要：
本书汇集了日常生活中各种最新、最实用的1000多个小窍门，分为创
意厨房、节能窍门、巧手家务、营养饮食、生活习惯、收纳有方、创意家
居、轻松购物、小病自疗、保健养生十个方面，所有窍门都以最实用、贴
近生活、服务生活为主旨，对居家日用、吃穿住行具有指导性的意义。

目录：
PART 1 创意厨房
冻肉怎样解冻最好
猪内脏异味怎样去除
羊肉怎样去膻
怎样去除羊肉粘毛
鸡鸭轻松褪毛的窍门
鱼胆破了怎么办
怎样让泥鳅、贝类吐泥
巧刮鱼鳞
如何处理鹅肠
怎样除去粘在肉上的脏物
鸭肉巧去腥
洗鱼黏液
巧发蹄筋
除甲鱼腥味
除猪腰子膻味
去带鱼鳞
巧切鱼不打滑
巧杀鸡
除黄鱼腥
洗猪肠
怎样去除豆制品中的异味
如何清除蔬菜上的残留农药
如何去除部分蔬菜中的有害物质
刮芋头时手痒怎么办
豆腐冲洗法
巧去莲子皮
巧去芋头皮
巧洗菜虫法
泡干蘑菇
巧治腌菜过咸
巧洗香菇
除果品涩味
巧除蚕豆皮
煮牛肉宜用沸水
怎样炖肉易烂
煮肉不宜早放盐
炖汤不宜中途加冷水
怎样做鱼没有腥味
煎鱼粘锅怎么办
炸鱼的油怎样去腥味
炒肉不缩水窍门
去猪头肉油腥
除咸肉异味
除虾仁腥味
去狗肉膻味
去羊奶膻味
巧去野味腥涩
除松花蛋麻味
巧做骨头汤

巧煮老鸡易烂法
煮火腿
巧炖老牛肉
烹制整禽巧脱骨
啤酒蒸鸡
炖制老鸡肉返嫩法
炖制老鸭肉
炒牛肉
煮蛋有诀窍
煮牛奶的学问
烧豆腐不宜放葱
怎样防止蔬菜中营养流失
怎样巧除豆芽豆腥味
炒菜何时放酱油好
炒菜何时放味精好
炒菜何时放醋好
豆角保绿
海带如何可口好吃
巧去菜籽油异味
炒菜何时放盐好
菜做咸了怎么办
汤烧咸了怎么办
炒菜酱汁放多了怎么办
炒菜误加醋怎么办
热油泛沫怎么办
怎样防止油飞溅
油锅着火怎么办
怎样减轻米饭焦味
夹生饭的补救
熬粥防止外溢
蒸馒头碱多了怎么办
用冷水蒸馒头比用热水好
蒸馒头不粘笼布的窍门
煮面条不粘糊的窍门
怎样煮饺子不粘皮
煮元宵的窍门
香喷喷熬粥小窍门
蒸馒头不熟巧补救
冬季巧发面
饺子馅如何放油
如何做西红柿肉馅
菜馅无韭泛韭香
肉馅掺肉皮冻多卤汁
快速煮饺子的方法
如何使粥熬得黏稠
热水瓶煮稀饭
煮豆沙防煳
包子的捏法
捏饺子的两种手法
制作蛋糕的要诀

家庭慎用芳香剂
秋天晒被子时最好不要拍
不要用废日光灯管晾毛巾
干洗的衣服要晾晒后再穿
夏天少戴变色镜
夏天孩子不宜剃光头

PART 6 收纳有方
食品保存的最佳温度
冰箱内食物的存放期限
哪些食物不能存放在一起
哪些食物不宜放在冰箱中贮存
存放大米4不宜
怎样预防大米生虫
大米生虫后怎么办
怎样保存食用油
怎样防止酱油、醋发霉
豆类巧除虫
夏天保存鲜肉小窍门
怎样保存活鱼
鲜鱼如何保鲜
禽蛋如何保鲜
牛奶如何保鲜
豆腐保鲜法
叶菜如何保鲜
怎样贮存越冬蔬菜
蔬菜如何保鲜
怎样贮存大蒜
怎样贮存姜
大葱的存放
怎样保存开盖的西红柿酱
怎样贮存苹果
怎样贮存柑橘
水果如何保鲜
怎样贮存茶叶
红糖结硬块怎么办
绿茶回潮巧处理
巧避蝇叮食品
巧除糖中蚂蚁
裘皮服装防虫
皮衣的养护
夏季衣服收藏
怎样防止衣服发霉
怎样收藏丝绸服装
收藏毛料服装如何防止虫蛀
怎样保养、收藏皮衣
衣服防潮
衣服防尘
衣服保形
收藏雨衣的窍门

收藏冬衣要得法
夏季衣物可以挂着放
怎样擦皮鞋更亮、更新
如何使皮鞋“回春”
如何保养与收藏皮鞋
皮凉鞋的收藏
使用樟脑丸、卫生球应注意什么
竹席的收藏
电风扇的收藏
别心疼破烂清理出没用的物品
分门别类贴标签
将同类物品集中储藏
给新添物品留位置
充分利用盒子和抽屉
储物最怕灰尘和虫蛀
化妆品的购储

PART 7 创意家居
红木家具的保养
金属家具质量的鉴定
金属电镀家具的保养
钢木家具的保养
组合家具质量的鉴定
组合家具的选用
聚酯家具的质量鉴定
家具油漆的选用
塑料贴面家具的保养
茶色玻璃家具的保养
宝丽板家具的保养
合成革面家具的保养
竹器家具的保养法
藤制家具的保养
沙发质量的鉴定
沙发面料的选用
沙发颜色的选用
屏风的选用
旧家具还原
电吹风去除旧漆法
电熨斗揭家具塑料贴面
白色家具泛黄的整修
茶汁增加家具光泽
指甲油修补家具漆面
家具变形的矫正
家具贴面脱胶的整修
纸浆修补墙壁裂缝
桐木家具伤痕的整复
柳条家具松动整复
咖啡修补家具漆面
碘酒修补家具漆面
醋揭除家具表面标签

藤制家具防响
怎样保养家具
怎样消除家具上的各种痕迹
旧家具怎样复新
怎样修补木质家具
竹木家具生了虫怎么办
阔叶木家具的保养
席梦思质量的鉴定
席梦思的合理使用
床垫的选用
床单的选用
床单图案的保艳
床单翻新
毛毯品质的鉴别
毛毯质量……

编辑推荐与评论：
冻肉怎样解冻最好？哪些服装适合干洗，哪些服装适合湿洗？怎样消除家具上的各种痕迹？如何用水果、蔬菜美容？生活中您是否常会有这样的疑问，现在本书将为你一一解答，本书汇集了1000多个实用生活窍门，涉及衣、食、住、行各个方面，可谓是一本生活百科全书。
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