受访人:
JessicaJones/美国职业膳食学家与营养学家,“FoodHeavenMadeEasy”联合创始人。
WendyLopez/美国职业营养学家。“FoodHeavenMadeEasy”联合创始人。
JuliaSherman/艺术家、摄影师、沙拉爱好者,2011年建立“SaladforPresident”。
王天华/健康饮食定制品牌invigr创始人、运动健身机构CrossFitSlash创始人。
吴充/UI设计师,2014年开始执行“365天早餐不重样”计划。
壁花小姐/“体态雕刻”热衷者,“科学减脂营”营主。
MaxLevy/北京Okra创始人,健康饮食倡导者。
Ryan/健身爱好者、国际空手道联盟会员。
殷珉/艾扬格瑜伽老师。
欧阳应霁/设计师、节目主持人、漫画制作人、跨界美食家等多种身份。
————————————————————————————
特约撰稿人:
周瑾/CIFST运动营养食品分会副秘书长,国家队运动营养师。
吉井忍/日籍华语作家,曾在中国成都留学,法国南部务农,辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑;现旅居北京,专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。
张佳玮/自由撰稿人。生于无锡,长居上海,曾游学法国;出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。
老波头/上海人,专栏作家,江湖人称“猪油帮主”;著有《不素心:肉食者的吃喝经》《一味一世界:写给食物的颂歌》。
黄鹭/摄影师,曾独立出版作品集《亲爱的小孩》。
野孩子/高分子材料学的美食爱好者,“甜牙齿”品牌创始人。
miss蜗牛/蜗牛工作室创始人,知名lifestyle摄影师、造型师。
Kakeru/摄影师,美食爱好者。