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刘方成 主编 / 中国轻工业出版社 / 2000
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上书时间2018-04-10
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四季营养配餐食谱
本书分上、下两篇,家宴食谱选编了24套上席的冷菜、热菜、汤饮、主食、果点;食品制作收集了900个食谱,划分为素菜、豆制品、畜肉类、水产类、甜点类等共11类。
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开播时间:09月02日 10:30