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  • 擂茶传统制作工艺 五指岩姜茶加工工艺

擂茶传统制作工艺 五指岩姜茶加工工艺

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售价 ￥ 68.00

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    • 商品分类：
      综合性图书
      商品描述：
      《CCTV-7农广天地正版VCD光盘--擂茶传统制作工艺 五指岩姜茶加工工艺》1片装 内容简介：       擂茶是客家人的特制饮料，就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎，冲沸水而成的。擂茶制作方法简便，制成后稠黏如糊，呈淡咖啡色，香气扑鼻，入口滑溜柔润、甜爽，且因其配料不同，分别具有解渴、清凉、消暑、充饥等功能，经济而又实惠。本期节目以湖南安化擂茶为例介绍擂茶的传统制作工艺。        1、擂茶的传统制作工艺：擂茶是广东、福建一代客家族的代表性饮食文化，擂茶是一种饮品，用以接待尊贵的客人。至今已有上千年的历史，擂茶还是主食之一，有消暑止渴等多种功能。在湖南安化，已成为地域性食品，现已发展成为制作精良，工序种类繁多一种饮食工艺并广为流传。 2、抹茶的加工工艺：抹茶在我国有1700多年的历史，分为古代抹茶和现代抹茶，抹茶传入日本产生了茶道，是天然绿茶超微粉体，是一种绿茶极品，生产时间短，原料是优质鲜茶叶，采用高端技术，先进的培育技术制作。《CCTV-7农广天地正版VCD光盘--擂茶传统制作工艺 五指岩姜茶加工工艺》 1片+快递=68元以上技术技术光盘包特快专递邮费！款到发货！3-7天到货！订购方式：交通银行　　　　　　　6222　6006　2002　0134　816中国邮政银行　　　6221　5049　1000　0383　064中国工商银行　　　6222　0217　0203　5771　088中国农业银行　　　6228　4807　1210　5981　112农村信用社　　　　　6229　9110　0705　3601　21收款人：张雪阳手机：13938545245QQ：1610536227

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