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道书明 编; 陈海刚 主编 / 上海科学普及出版社 / 2002-03 / 平装
售价 ¥ 5.00 1.8折
定价 ¥28.00
品相 八五品
上书时间2021-01-04
上海名菜名点
本书包括:小绍兴白斩鸡;小绍兴醉鸡;雪菜豆瓣酥;上海醉蟹;糯米糖藕;香酥河鲫鱼;丁香草母鸡等各种各样名彩名点。
一 冷盆类二 肉类三 禽类四 水产类五 翅鲍参类六 其它类七 汤类八 点心类编后语
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开播时间:09月02日 10:30