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  • 黑木耳灭菌室与灭菌设备

黑木耳灭菌室与灭菌设备

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  • 作者: 
  • 出版社:   金盾出版社
  • ISBN:   9787508275635
  • 出版时间: 
  • 版次:   1
  • 装帧:   平装
  • 开本:   32开
  • 页数:   109页
  • 作者: 
  • 出版社:  金盾出版社
  • ISBN:  9787508275635
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开
  • 页数:  109页

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上书时间2015-07-16

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  • 商品分类:
    小说
    商品描述:
    此套资料包含:正版书籍(2本)+独家内部资料(2张)+视频光盘+包邮费=198元   货到付款

    本套资料几乎涵盖了市面上全部最新资料  明细如下:

    (1)《黑木耳高产栽培技术》正版图书
    (2)《优质黑木耳高产栽培新技术》正版图书
    (3)《各种黑木耳高产技术内部资料汇编》正版光盘(2张),有1000多页内容,独家资料
    (4)《视频光盘 现场教学》DVD



    客服热线:010-57923471(客服一线)010-57923795(客服二线) 值班手机:13661141674 QQ:523365451
    全国大中型600多个城市可以货到付款!您收到时请将货款直接给送货人员,让您买的放心。


    具体介绍目录如下:
    (1)《黑木耳高产栽培技术》正版图书

      《黑木耳高产栽培技术》由姜坤、王雅珍编著,《黑木耳高产栽培技术》作者根据多年对黑木耳栽培的实践与研究,详细介绍了行之有效的黑木耳高产栽培技术。内容包括:概述,黑木耳的生物学特征,黑木耳的生产设备,黑木耳二级菌种制作技术,塑料袋地摆黑木耳栽培技术,温室立体黑木耳栽培技术,段木黑木耳栽培技术,黑木耳主要病虫害及防治。本书语言通俗,具有较强的实用性、先进性和可操作性,适合广大菇农和基层农业技术推广人员参考阅读。
    目录
    第一章概述 
    一、黑木耳的分布与人工栽培特点 
    二、黑木耳的经济价值和发展现状 
    (一)黑木耳的经济价值 
    (二)黑木耳的发展现状 
    三、黑木耳的生产前景 
    第二章黑木耳的生物学特征 
    一、形态特征 
    二、生活史 
    三、黑木耳对生活条件的要求 
    (一)营养 
    1.碳源(主料) 
    2.氮源(辅料) 
    3.无机盐 
    (二)温度 
    (三)水分 
    (四)光照 
    (五)氧气 
    (六)酸碱度(pH) 
    第三章黑木耳的生产设备 
    一、制种场地 
    二、拌料室及拌料机 
    (一)拌料室 
    (二)拌料机 
    三、装袋室及装袋机 
    (一)装袋室 
    (二)装袋机 
    四、灭菌室与灭菌设备 
    (一)灭菌室 
    (二)灭菌设备 
    1.高压灭菌 
    2.常压灭菌 
    五、接种室和接种设备 
    (一)接种室 
    (二)接种设备 
    1.净化工作台 
    2.电炉 
    3.接种机 
    4.无菌台式酒精灯 
    5.食用菌接菌器 
    6.菌袋划口器 
    六、养菌室及养菌设备 
    (一)养菌室 
    (二)养菌设备 
    第四章黑木耳二级菌种制作技术 
    一、原材料准备及质量要求 
    (一)木屑 
    (二)麦麸、稻糠、豆饼粉 
    (三)石膏、红糖 
    (四)塑料袋或葡萄糖瓶 
    (五)双套环(无棉盖体) 
    (六)药品 
    二、二级菌种配方 
    三、配料 
    四、装瓶 
    五、灭菌 
    六、接菌 
    七、养菌 
    第五章 塑料袋地摆黑木耳栽培技术 
    一、地栽黑木耳栽培技术的工艺流程 
    二、塑料袋的选择 
    三、原料的选择 
    (一)碳源 
    (二)氮源 
    (三)石膏 
    (四)石灰 
    四、栽培袋的配方 
    五、栽培袋的制作 
    (一)拌料方式与方法 
    (二)装袋方式与方法 
    1.塑料袋质量的检查 
    2.装袋工具 
    (三)灭菌方式与方法 
    1.高压灭菌 
    2.常压灭菌 
    (四)接种方法 
    1.综合接种法 
    2.接种机接种 
    六、养菌方式与方法 
    (一)室内养菌 
    (二)室外养菌 
    1.时间选择 
    2.场地选择 
    3.养菌床制作 
    4.出耳床消毒 
    5.摆袋 
    6.养菌管理 
    (三)养菌注意事项 
    1.养菌前期防低温 
    2.中后期防高温 
    3.注意通风 
    4.避光养菌 
    七、出耳床场地的整理 
    八、菌袋开洞、挑眼或扎眼 
    九、催耳 
    (一)室外催耳 
    (二)温室催耳 
    十、地摆方式与方法 
    十一、出耳管理 
    …… 
    第六章温室或大棚立体黑木耳栽培技术 
    第七章段木生产黑木耳栽培技术 
    第八章黑木耳生产病虫害及其防治 
    附录一 
    附录二 
    参考文献


    (2)《优质黑木耳高产栽培新技术》正版图书
    《优质黑木耳高产栽培新技术》全面系统地讲解了黑木耳的最新高产栽培与加工技术,包括:黑木耳概述,黑木耳的生物学特性,黑木耳无公害生产的要求,黑木耳的生产设备,黑木耳各类优质高产栽培法,新技术、新方法及关键技术综述,黑木耳的病虫害防治,黑木耳的加工,黑木耳产品的质量标准和质量鉴别等。本书所述各类优质黑木耳的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点,可供不同地区、不同条件的读者参考。
    第一章  黑木耳概述
      一、分类地位及自然分布
      二、食用价值及药用价值
      三、生产现状
      四、发展前景
    第二章  黑木耳的生物学特性
      一、形态特征
      二、生活史
      三、生长条件
    第三章  黑木耳无公害生产的要求
      一、农产品质量安全分级
      二、黑木耳生产的污染途径
      三、黑木耳无公害生产的要求
    第四章  黑木耳的生产设备
      一、主要设备
      二、养菌、贮菌设施
      三、栽培设施
      四、常用药剂
    第五章  黑木耳各类优质高产栽培法
      一、室内外代料袋栽高产法
      二、地沟吊袋高产栽培法
      三、菌砖式高产栽培法
      四、脱袋覆土高产栽培法
      五、菌墙覆泥高产栽培法
      六、环割倒置高产栽培法
      七、野外立体高产栽培法
      八、稻田套种高产法
      九、与玉米套种高产法
      十、与黄瓜套种高产法
      十一、林地套种高产法
      十二、利用整玉米芯高产栽培法
      十三、玉米芯开放式高产栽培法
      十四、以酒糟为主料高产栽培法
      十五、以菌草为主料高产栽培法
      十六、以树叶为主料高产栽培法
      十七、南方冬季大棚袋栽高产法
      十八、低温出耳高产栽培法
      十九、秋耳春管高产栽培法
      二十、三棚结合三段育耳春栽高产法
      二十一、卢氏县代料高产栽培法
      二十二、室内外瓶栽高产法
      二十三、传统段木高产栽培法
      二十四、段木地沟高产栽培法
      二十五、段木保护地高产栽培法
      二十六、葡萄园套种高产法
      二十七、枝束装袋高产栽培法
      二十八、以木薯秆(渣)为主料高产栽培法
    第六章  新技术、新方法及关键技术综述
      一、袋栽黑木耳成功的关键
      二、黑木耳代料栽培经验
      三、黑木耳栽培增产措施
      四、北方地栽黑木耳关键技术
      五、黑木耳烂棒原因及防治
      六、黑木耳废料的再利用
    第七章  黑木耳的病虫害防治
      一、代料栽培的病害防治
      二、代料栽培的虫害防治
      三、代料栽培病虫害的综合防治
      四、段木栽培的病害防治
      五、段木栽培的虫害防治
      六、段木栽培病虫害的综合防治
      七、流耳的防治
    第八章  黑木耳的加工
      一、黑木耳的晒干法
      二、黑木耳的烘干法
      三、黑木耳压缩块的加工
    第九章  黑木耳产品的质量标准和质量鉴别
      一、黑木耳产品的质量标准
      二、黑木耳产品的质量鉴别
    附录
      一、培养基(料)加水量表
      二、空气相对湿度对照表(%)
      三、照度与灯光容量对照表
      四、高压锅中冷空气排除程度与温度的关系表
      五、常压灭菌不同温度所需时间表

    (3)《各种黑木耳高产技术内部资料汇编》正版光盘(2张),有1000多页内容,独家资料
    黑木耳
    第二章 黑木耳生物学特性
     一、名称及分类地位
     二、形态结构
     三、生活史
     四、对外界条件的要求
    (一)营养
    (二)水分
    (三)温度
    (四)光照
    (五)空气
    (六)酸碱度
    第三章 黑木耳的制种技术
    一、常用黑木耳优良品种介绍
    二、菌种场建设
    (一)菌种场的区域分布规划
    (二)菌种场建设总体要求
    (三)菌种场内空间布局与设备购置
    三、母种的制备
    (一)培养基的配制
    (二)培养基的分装
    (三)培养基的灭菌
      (四)母种的分离和培养
    四、原种和栽培种的制备
    (一)原种的扩制
    (二)栽培种的扩制
    五、菌种污染原因
    六、菌种保藏
    七、菌种质量鉴定
    八、菌种质量检验法
    九、黑木耳菌株退化原因与防止措施
    第四章 段木黑木耳栽培
    一、段木黑木耳栽培技术要点
    (一)菌种准备
    (二)栽培场地选择和清理
    (三)耳木准备
    (四)接种
    (五)上堆定植
    (六)排场催耳
    (七)起架管理
    (八)采收与干制
    (九)耳木越冬
     二、段木栽培不出耳及烂耳原因分析及解决方法
    (一)不出耳原因及解决方法
    (二)烂耳原因及防治方法
     三、速生菇耳林的营造技术
    第五章 代料黑木耳栽培
     一、浙江省露天仿生黑木耳优质高产栽培技术
    (一)浙西南山区代料黑木耳优质高产栽培技术
    (二)浙北地区代料黑木耳优质高产栽培技术
     二、北方代料黑木耳优质高产栽培技术
      ……
    第六章 病虫害综合防治
    第七章 黑木耳采收与加工
    第八章 黑木耳菜谱

    黑木耳
    第一章 黑木耳概述
     第一节 黑木耳的生物学特征
     第二节 黑木耳生长需要的条件
    第二章 黑木耳的菌种生产
     第一节 菌种的生产
     第二节 菌种的储藏和鉴别
    第三章 黑木耳的段木栽培
     第一节 黑木耳段木栽培的前期准备和接种
     第二节 黑木耳段木栽培的日常管理
    第四章 黑木耳的代料栽培
     第一节 代料栽培黑木耳的原料
     第二节 代料栽培黑木耳的管理
     第三节 黑木耳的收获和干制
    第五章 黑木耳的病虫害防治
     第一节 黑木耳的病害
     第二节 黑木耳虫害

    配送说明

    ...