• 现代旅游饭店筹建实务 。

现代旅游饭店筹建实务 。

  • 作者: 
  • 出版社: 中国旅游出版社
  • ISBN: 9787503213793
  • 出版时间: 
  • 装帧: 平装
  • 开本: 16开
  • 页数: 318页

售价:¥11.50

品相:八五品

商品描述:
本书详细地讲述了现代旅游饭店投资分析,饭店组织机构的设计原则和方法,饭店筹建计划管理,饭店员工选聘与录用,饭店员工岗前培训等内容。

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