粤菜海鲜大全。、

(货号:064-03-05)
粤菜海鲜大全。、
  • 粤菜海鲜大全。、

作      者:张文(渔客)编著

出 版 社:上海世界图书出版公司

出版时间:2005

印刷时间:

印      数:

装      订:硬精装

版      次:

开      本:32开

页      数:

字      数:

I  S  B  N:9787506270823

举  报

售      价:25.00元

品      相:八五品

上书时间:2017-07-17

商品分类:

生活

详细描述:

全书图文并茂,介绍了150中海鲜的生态,常见货色和稀有品种兼备。讲解了各种鱼、虾、蟹、贝的选购、蓄养、鉴别、处理和烹饪。并配有260幅照片。

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