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  • 新编家常菜谱

新编家常菜谱

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  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 页数:    198页
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 页数:  198页

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    上书时间2017-11-08

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    • 商品分类:
      生活
      货号:
      11-54
      商品描述:
      《新编家常菜谱》的编写,就是旨在面向生活水平的日益提高的千家万户。全书共精选近300道菜谱,在文字上力求通俗易懂、易学,在内容上力求丰富、具体,兼顾南、北各地的不同口味,并尽可能贴近一般家庭的经济况况和生活水平。每道菜谱都写明所需原料、调料的数量制作方法。在“特点与说明”中,不仅注明该菜肴的风味,还告诉读者在实际操作中应掌握的关键问题和技艺。
        
        
        逢喜庆佳节,读者可根据季节特点,按本书菜谱目录,只要略加挑选、搭配、安排,就可较为顺利地烹制一桌丰盛的家庭宴席。
        
        
        本书能为初学烹调者带来方便和成功;为烹制家庭菜肴的主勺人带来更多的启发和提高;为千千万万的家庭生活增添新的欢乐情趣。

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