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责任人/主编:
沈苇窗 张大千 齐白石 高伯雨等
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出版单位:
香港大人杂志社
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责任人/主编:
沈苇窗 张大千 齐白石 高伯雨等
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出版单位:
香港大人杂志社
上书时间2011-06-25
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商品描述：
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装订：平装
只留有杂志的封面，封二，封底，封三（无内文）。《大人》《大成》与『皮鞋大王』蔡登山藏书家书话家何家干先生在南方都市报发表的文章“空前绝后的《大人》和《大成》”（http://epaper.oeeee.com/C/html/2008-07/15/content_515228.htm）中曾描述：“这两份杂志的装帧都比较朴素，几无广告，尤其是《大人》，封面和内页选用的全是名家或名流的画作和法书。画家有齐白石、吴湖帆、黄宾虹、张大千、溥心畲、傅抱石、关良、陈定山、黄君壁、吴作人、李可染、周链霞、梅兰芳、宋美龄等。从第三期开始，每期都有四开彩色精印的铜板名家画作或法书的插页，精美绝伦。这些插页除已列的上述部分画家外，古人里计有：边寿民的芦雁，新罗山人、虚谷的花鸟，沈石田、陆廉夫、吴佰滔、金拱北的山水，邓石如、刘石庵、王文治的法书等。这些收藏，都由“定斋”提供，“定斋”是谁，还没查到相关资料。”2009年9月何家干先生作此文并发表于南都阅读周刊时，尚未查出《大人》《大成》杂志的书画原稿藏家“定斋”是谁；且大陆多位《大人》《大成》杂志藏家均表示不知“定斋”是谁，详细资料就更无从得知。本人近日经过周密查询，终于查知“定斋”详细资料，现公之于众，以飨同好。其实，任何《大人》杂志藏家，只要大致翻阅《大人》杂志，会发现《大成》杂志虽然广告很少，但这很少的广告中有较多的广告是大人公司、大大公司发布的。其中包括金笔，手表，皮箱等等；当然，全部为高档商品，且平面广告设计很有品位，很符合《大人》杂志的定位。今日得于查询到“定斋”资料，可以确定的是，最初《大人》杂志是受了大大集团公司老板杨抚生(定斋)的鼎力资助，且杂志的取名《大人》也可能受了大大集团老板杨抚生的建议（或是张大千的建议，杨抚生和张大千在1949年以前关系就很密切）。当然，这里还要着重说明的是，《大成》杂志时期沈苇窗已经完全和大人集团公司老板杨扶生决裂，只有《大人》杂志时期受到杨扶生的鼎力资助。《大人》杂志之所以出版42期后突然停刊，且没有任何说明，连载的文章后来也没有在《大成》杂志出现，就是因为沈苇窗和杨扶生之间可能因为《大人》杂志的办刊理念和思路出现了无可弥补的裂痕。所以我们才可以说：沈苇窗是真正以一人之力持续二十五年之久创办了两份空前绝后的经典文史期刊，因为其中《大人》杂志时期只有3年左右，而《大成》杂志时期为更长时间的23年。“定斋”主人杨抚生（定斋）先生在1970年代身价就已经超过百亿港元，且《大人》杂志每期中间的大幅书画插图基本全部由“定斋”收藏并提供制版印刷。《大人》杂志的广告非常少，且没有政治背景的势力投资，而稿件质量又非常优秀，还有稿酬标准相对比较高，种种情况综合看来，除非沈苇窗有雄厚的财力（但基本可以排除此点），《大人》杂志是受到大人集团公司老板杨扶生的鼎力资助，因为毕竟《大人》杂志是非大众化的期刊，发行量和购买者的范围均很小。完全靠发行量和极少量的广告来维持杂志的发展，有较大的困难。杨定斋，原名杨抚生，1949年以前上海先施、永安、大大、大新四大百货业巨子，查上海通志的商业服务业可知，先施和永安公司当时在上海就特约垄断经销美国商品，毛利高达80%。1936年，杨抚生的鹤鸣鞋帽商店开设，先后在南京、上海、广州等地开设14家分店，总店设于上海金陵东路，设制造部。这种发展速度在鞋帽行业是绝无仅有的。为此，鹤鸣设立总管理处，杨抚生任总经理，各分店设正、副店长。杨抚生担任过上海市皮鞋业、鞋业同业公会理事长。做过上海市参议员。各分店销售的鞋帽由总店交制造部生产或向各鞋帽工厂定制。统一商标牌号，三四十年代，鹤鸣皮鞋销量居上海第一，总经理杨抚生当时被称为“皮鞋大王”。1946年于上海初识张大千，1949年初上海解放前夕公司迁至香港。三十年间发展成香港大大集团公司，包括十馀家房地产、翡翠皇宫大酒楼等连锁集团，总资产达百亿以上，与包玉刚、邵逸夫等并列为十二大名人之一。八十年代期举家及公司迁移美国定居，2001年末病逝于纽约。杨定斋国学造诣极深，是香港著名收藏家，收藏丰富。其中张大千作品生前多为杨先生亲自购得，复由《大成》杂志社社长沈苇窗（张大千好友）亲自往返台港面交，不少名作均先后在《大成》刊载发表过。香港佳士得多次高价拍卖过杨先生珍藏张大千作品。 大大公司于1974年4月成立，由商人杨抚生创办，当时注册资本1,000万港元。杨抚生儿子杨占美为著名演员陈宝珠前夫。其总店设于旺角弥敦道706号，邻近弥敦道与太子道交界，即今日联合广场所在地。当时在香港首创逢星期日全店所有货品八折优惠，吸引不少顾客在星期日到大大公司购物；又曾推出信用卡购物八折优惠。大大公司在1980年代初期不断扩充规模，除旺角弥敦道总店外，全盛时期在荃湾众安街、香港仔华富村及北角城市花园等地设有共7间分店。当时，集团旗下亦开设大元公司及大人公司，同样实施星期日八折政策。大元公司在旺角弥敦道，观塘康宁道及北角英皇道设有分店。大大公司在旺角弥敦道与太子道交界的总店，于1974年6月9日开业，原址拆卸重建前为东乐戏院。总店内设儿童乐园，设有碰碰车等设施；顶层设有“特价部”，以特价销售包装损毁或缺件次货；其玩具部则设有一个模型火车场景，在当时的香港十分罕有。总店地下设有一家汇丰银行迷你分行，名为小小银行。大大公司结业后，原址被改装成商场，并易名为联合广场。1982年香港前途问题令香港的地产及股票市场遭受冲击，扩张过速的大大公司亦大受影响，由于其欠银行的债务过多，于84年出现资不抵债情况。1985年7月22日，被主要债权人香港上海汇丰银行接管20日，由当时的安达信会计师事务所(现罗兵咸永道会计师事务所)主理百货公司的经营，并审查帐目及货品，管理层则并无变动。汇丰曾希望把大大业务出售，但其后准许大大恢复营业。因大大的财政状况未有改善，1986年3月12日，汇丰银行再度委托安达信会计师事务所，把大大公司停止营业，多家百货集团曾有意收购大大的业务，但未能与债权人达成协议，最终汇丰银行将其清盘，并遣散共700名员工。此后大大公司把其余下货品在各分店以低价清货，引来不少香港市民轮候购买，人潮挤拥令门外铁闸亦被破坏。2年后，联合地产有限公司推出大大总店改建计划之电视广告，结果吸引不少商户购入原址作营业用途。原址被改装后易名为联合广场，其顶层曾开设由谭咏麟、曾志伟等艺人合资经营的酒楼天天渔港，后期亦结业。大大公司旺角弥敦道总店一带，在1970至1980年代时十分兴旺，现址至今仍是台风吹袭香港时，电视新闻的其中一个外景采访场地。大大公司曾首创逢星期日全店所有货品八折优惠，在1980年代，竞争对手永安百货曾每逢星期五、六、日推出一系列特价货品抗衡，并以电视广告作宣传。1996年香港电台剧集《香江岁月》第22集亦以大大总店结业为背景。2001年，香港音乐组合Swing曾以大大公司为灵感，写作歌曲《大大公司》。
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