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颜春连 著 / 人民卫生出版社 / 2004-05 / 平装
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上书时间2020-07-31
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现代饮食养生丛书·补益粥谱
《现代饮食养生系列:补益粥谱》列粥方以滋补健身、防病疗疾、口感较佳、制作方便、功效突出为原则,对具体粥方的原料、制作、食法、功用、注意事项等作了详细介绍。
《现代饮食养生系列:补益粥谱》选择日常具有滋补作用的鱼肉蛋奶和果品蔬菜制作美味粥品;700余种日常补益粥谱的原料配方、制作方法、食用功效和注意事效;滋养五脏,防病强身,抗衰延年。
一、日常膳食中的粥粥、补粥及粥补的含义历代名医名人十分推崇粥补补粥的特点与作用补粥的制作方法二、补心粥谱心虚及其表现补养方法及补品粥谱1.柏子仁粥2.龙眼肉粥3.龙眼大枣糯米粥4.龙眼枸杞大枣粥5.龙眼莲子粥6.桂圆莲子红枣粥7.龙眼芝麻粥8.龙眼肉茯苓粥9.桂圆栗子粥10.桂圆山药粥11.山药莲子粥12.山莲葡萄粥13.山楂丹参粥14.木耳粥15.养心粥16.远志枣仁粥17.远志莲粉粥18.生地黄竹沥粥19.地枣粥20.芡实茯苓粥21.茗粥22.小麦糯米粥23.小麦大枣粥24.小麦糯米花生粥25.小麦通草粥26.百合糯米粥27.百合花粥28.酸枣仁粥……三、补肝粥谱四、补肺粥谱五、补肾粥谱六、补脾胃粥谱七、补七脏粥谱
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开播时间:09月02日 10:30