• 《中华料理的作法160种》一册全,山田政平著,介绍中国菜的制作过程,包括各种炒菜、各类蒸菜、烧菜和煨菜、烤菜、冷菜、腌菜、点心、面食等菜肴的作法。1947年HANDBOOK社发行。

《中华料理的作法160种》一册全,山田政平著,介绍中国菜的制作过程,包括各种炒菜、各类蒸菜、烧菜和煨菜、烤菜、冷菜、腌菜、点心、面食等菜肴的作法。1947年HANDBOOK社发行。

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2019-01-09售出
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《中华料理的作法160种》一册全,山田政平著,介绍中国菜的制作过程,包括各种炒菜、各类蒸菜、烧菜和煨菜、烤菜、冷菜、腌菜、点心、面食等菜肴的作法。1947年HANDBOOK社发行。
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